Binh
Thuan Today cập nhật ngày - updated 17.08.2012 12:32 | ®
Trái thanh long quê hương tôi
giờ nổi tiếng lắm. Đi khắp mọi miền đất nước hình chữ S, đâu đâu cũng hiện diện
trái long Bình Thuận. Bước ra thế giới, nhìn thanh long là nhiều người biết
ngay loại trái cây xuất xứ từ Việt Nam.
Nowadays, Dragon fruit of my
hometown is very well-know. Anywhere of S map are present Binh Thuan Dragon
Fruit.
On the world, just saw the
dragon fruit everyone knew it from Vietnam…>’’<
Mà cũng phải ghi nhận, thanh long Bình Thuận hiện chiếm đến
90% sản lượng xuất khẩu cả nước… Quả là điều kỳ diệu cho trái thanh long trên
đường khẳng định vị thế, tựa như câu chuyện cổ tích về chú vịt xấu xí hóa thiên
nga lộng lẫy!
Which also must be noted, Binh Thuan dragon fruit up to 90% of the country's export
volume ... It is a miracle for dragon fruit on
its position, like the fairy tale
of the ugly
duck become swan!
Từng trồng làm hàng rào- Be planted a fence.
Là dân Bình Thuận, không ai mà không biết đến và nếm mùi vị
trái thanh long quê mình. Có người còn nhớ cây thanh long xuất hiện ở địa
phương từ thế hệ cha ông, khi ấy được trồng theo hàng rào. Do thích nghi tốt
điều kiện tự nhiên ở vùng nắng gió và có sức sống mãnh liệt, nên thanh long
trước kia không cần chăm sóc chu đáo như các loại cây trồng khác. Và dĩ nhiên
vào thời điểm đó, trái thanh long chẳng đem lại giá trị kinh tế gì chứ đừng nói
đến chuyện dành cho xuất khẩu như bây giờ.
Be was Binh Thuan people, no one who did not
know and tasted dragon fruit of hometown. There are people who still remember
the local dragon fruit appear from his father's generation, when it was
planted in a fence. So well adapted to the natural conditions under the sun
and wind and vitality, dragon fruit did not care as other crops. And of
course at that time, dragon fruit do not bring anything for economic value
and included exporting.
Khí hậu Bình Thuận khá khắc nghiệt, quanh năm hanh khô
lại phải hứng gió mùa Tây Nam rồi gió mùa Đông Bắc thổi từ biển vào. Chắc hẳn
không có địa phương nào có kiểu khí hậu này.
Binh Thuan is quite harsh climate, year-round dry and hit by the southwest monsoon and northeast monsoon blowing from the sea. Surely there is no local climates.
Khí hậu như thế, ấy vậy mà nó đã góp phần làm nên tính đặc
thù cho loài cây “hoang dã”. Từ kết tinh nguồn dinh dưỡng thiên nhiên và sinh
lực dồi dào dưới ánh nắng của vùng biển nhiệt đới, trái thanh long Bình Thuận
trở nên có vị đậm đà rất riêng. Với những ai sành ăn, có thể dễ dàng nhận biết
vị của trái thanh long Bình Thuận không thể lẫn vào đâu so thanh long trồng ở
Tiền Giang, Long An…
The climate like that, was that it was contributing to specific species, "wild". From natural essential
nutrients and abundant
energy in the
sun's tropical sea,
the Binh Thuan
dragon fruit becomes very own taste. For those gourmet, can
easily identify the position of Binh
Thuan dragon fruit don’t be mixed in comparison planted
in Tien Giang, Long An ...
Trái thanh long quê tôi chỉ được người nông dân chú ý từ
cách đây khoảng 20 năm về trước. Theo số liệu thống kê vào năm 1991, diện tích
thanh long toàn tỉnh khi đó rất khiêm tốn, độ khoảng 750 ha. Nhưng nhờ những
đặc điểm nổi trội: vị thanh mát, màu đỏ rực rỡ, bảo quản lâu ngày trong môi
trường tự nhiên… nên loại trái cây này ngày càng được thị trường ưa chuộng. Nhờ
đó giá cả tiêu thụ không ngừng tăng lên và thúc đẩy diện tích cây thanh long
trên địa bàn tỉnh mở rộng đáng kể. Đến năm 2000, diện tích cây thanh long tại
Bình Thuận tăng khoảng 3.220 ha và trong mười năm sau đó (năm 2010) đã phát
triển lên hơn 13.400 ha. Trong khi UBND tỉnh phê duyệt quy hoạch thanh long đến
năm 2015 “đóng khung” ở con số 15.000 ha, thì đến cuối năm 2011 diện tích loại
cây này tại Bình Thuận đã vượt 18.600 ha.
The dragon fruit of my hometown just has noticed around 20 years
ago. According to statistics in 1991, the dragon
fruit area of the province too modest, about750 ha. But thanks to the outstanding characteristics:
the cool of taste, bright red, long-term preservation of the natural
environment ... so this fruit is increasingly popular at market. Thus consumer
prices continued to increase and promote the dragon fruit area in the province to
expand significantly. By 2000, the area of Binh Thuan dragon fruit increased by
3,220 ha and ten years later (in 2010) has grown to more than 13,400 ha. While PPC
planning approval dragon fruit to 2015 "framed" in the 15,000 ha by
the end of 2011 the area of crops in Binh Thuan has over 18,600 hectares.
Trở thành cây “làm giàu” – Become a fruit “make money or enrich”
;-)
Từ khi tìm chỗ đứng vững chắc trên thị trường, thanh long là
loại cây trồng được nhiều địa phương khuyến khích phát triển và xem như một
giải pháp xóa đói giảm nghèo. Nhưng kỳ diệu thay, không những giúp hàng chục
ngàn hộ nông dân thoát nghèo mà thanh long còn tạo cơ hội cho rất nhiều trường
hợp vươn lên làm giàu chính đáng… Được điều này là nhờ sự quan tâm của lãnh đạo
tỉnh và ngành chức năng địa phương trong việc tiêu thụ, do vậy thanh long Bình
Thuận hiện đã xuất khẩu sang hàng chục quốc gia và vùng lãnh thổ. Ở châu Á thì
có Trung Quốc, Hồng Kông, Đài Loan, Indonesia, Malaysia, Singapore… với thị
trường châu Âu là Anh, Hà Lan, Pháp, Đức… Gần đây, thanh long Bình Thuận còn
lĩnh “ấn tiên phong” và trở thành loại trái cây Việt Nam đầu tiên thâm nhập
thành công thị trường rất khó tính là Hoa Kỳ.
From finding a position in the
market, dragon fruit is a kind of plant that a lot of area encourage local development and
as a solution
to poverty. But
miraculously, It not only to help tens of thousands
of farmers out
of poverty but
dragon fruit is
also an opportunity
for many cases legitimate
enrich ... All
this is thanks to
the interest of the province and industry
leaders the local
energy consumption, therefore, Binh Thuan
dragon fruit has
been exported to dozens of countries and regions. In Asia, China,
Hong Kong, Taiwan,
Indonesia, Malaysia, Singapore, the European market
is the UK,
Netherlands, France, Germany, etc. Recently,
Binh Thuan dragon fruit also "Impression pioneer" and became the first Vietnamese fruits
successfully penetrate the U.S. market is very difficult.
 |
|
Thang long giúp hàng chục ngàn hộ
nông dân thoát nghèo, vươn lên làm giàu chính đáng
Dragon fruit
help many famers out of poverty |
Để có sản phẩm đáp ứng nhu cầu thị trường quanh năm, người
dân Bình Thuận cũng phát kiến ra phương pháp trồng thanh long chong đèn, cho
hoa trái vụ. Thanh long chính vụ được giá, thanh long trái vụ còn được giá cao
gấp bội nên những gia đình chỉ với vài ba trăm trụ đã “sống khỏe”, hộ có ngàn
trụ là dư của để. Bộ mặt nông thôn ở các địa bàn vùng trọng điểm thanh long từ
đó cũng khoác chiếc áo mới: Biệt thự đủ kiểu dáng và sắc màu không ngừng mọc
lên, đời sống vật chất cải thiện đáng kể. Sau vài vụ trúng mùa và trúng giá,
không ít người dân quê sắm được xe hơi, tay lấm bùn đất vậy mà đã biết điệu
nghệ với chiếc vô- lăng… Nông dân trồng thanh long ở Bình Thuận giờ ý thức lắm,
cũng biết chủ động hội nhập kinh tế quốc tế để nâng tầm giá trị cho sản phẩm và
mở rộng thị trường tiềm năng. Nhiều đơn vị đã mạnh dạn áp dụng và được tổ chức
quốc tế công nhận mô hình sản xuất thanh long theo tiêu chuẩn GlobalGAP (trước
kia là EurepGAP). Như: HTX Sản xuất thanh long Hàm Minh (31,7 ha), Trang tại
Hoàng Hậu (80 ha), Trang trại Ngọc Hân (12 ha), Trang trại Duy Lan (11 ha),
Công ty TNHH Bảo Thanh (11 ha), Trang trại Thanh Thanh (9 ha)…
For products to meet
market demand throughout the year, the people of Binh Thuan also invented the method
is using the light
to the dragon fruit tree at night time. The dragon fruit season is high price, dragon fruit season be appreciated
should multiply the
family with a
few three hundred
head was "alive
and well", they
have thousands of
head to balance.
The rural areas in the area of key areas
dragon fruit which is also a new coat: Villa with enough style and
color constantly grow,
living standards greatly improved.
After a few
winning seasons and won, many rural people
to afford cars,
hands covered with
mud so that
know tone technology
with the steering
wheel ... in
Binh Thuan dragon
fruit farmers now
very aware, also
known international economic integration initiative
to elevate the
value of the
product and potential
market expansion. Many units have boldly applied
and recognized by
the international organizations dragon fruit production models under standard GlobalGAP
(formerly EurepGAP). As: Cooperative Production
dragon fruit Ham Minh
City (31.7 ha), Queen (80 ha), farm Ngoc Han (12
ha), Duy Lan
Farm (11 ha),
Bao Thanh Co.,
Ltd. (11 ha),
Thanh Thanh farm
(9 ha) ...
Xứng đáng sản phẩm lợi thế - Worthy product advantages.
Với những gì thanh long đem lại cho địa phương về cả giá trị
kinh tế lẫn thương hiệu, thì loại trái cây này xứng đáng là sản phẩm lợi thế
của Bình Thuận. Do vậy những năm qua, tỉnh luôn quan tâm và tập trung đầu tư
đồng bộ cơ sở hạ tầng, nhất là hệ thống cấp điện nhằm đáp ứng nhu cầu sản xuất
thanh long trái vụ cho người dân. Một mặt tăng cường chỉ đạo phát triển thanh
long theo hướng an toàn, mặt khác đẩy mạnh chuyển giao và ứng dụng tiến bộ khoa
học kỹ thuật đảm bảo chất lượng sản phẩm. Bên cạnh đó, địa phương còn dự báo
thị trường, kịp thời định hướng các doanh nghiệp và hộ dân tham gia sản xuất
thanh long đạt hiệu quả cao. Chẳng hạn như: Điều chỉnh thời gian và diện tích
chong đèn, không tập trung trên diện rộng để hạn chế sản lượng tăng đột biến,
tránh “đụng hàng dội chợ”…
With dragon fruit bring about to both
economic value and
brand, this fruit is worthy product advantages
of Binh Thuan.
So over the years, the province has always
interested and focused
investment in infrastructure, especially power supply system to meet the production needs of dragon
fruit to the people. A surface enhanced
direct development towards safety dragon
fruit, on the other hand to promote the transfer
and application of science and technology to ensure product quality. In addition, local market
forecasts, time-oriented businesses
and households involved
in the production of dragon
fruit with high efficiency. Such as: Adjusting
time and using
the light area, not focusing on a large scale to limit the output spike,
avoid "exhibition many
products ".
Thanh Long là sản phẩm lợi thế
của Bình Thuận rất được địa phương chú trọng vì ngày càng chứng minh vị
trí hàng đầu, đem lại kim ngạch xuất khẩu chủ yếu cho nhóm hàng nông
sản. Và hơn nữa, sản phẩm lợi thế này cũng đang gắn với “sinh mệnh” của
hơn 22.000 hộ nông dân đang trực tiếp tham gia sản xuất- kinh doanh trái
thanh long… Hy vọng với chính sách và giải pháp phù hợp, “rồng xanh”
Bình Thuận sẽ tiếp tục bay cao để tiếp nối những điều kỳ diệu của loại
trái cây vùng biển nhiệt đới. Như câu chuyện về trái thanh long có giá
trị kinh tế cao mà khi sang Trung Quốc tôi đã giới thiệu từng được trồng
làm… hàng rào ở Việt Nam. Chẳng biết có ai tin không?
Dragon fruit is the product advantages of Binh Thuan local
focus as more and demonstrate the leading position, bringing exports mainly agricultural
products. And furthermore, the advantage of this product is also associated with
the "life" of more than 22,000 farmers are directly involved in the
production-sales of dragon fruit ... Hopefully with appropriate policies and measures,
"the dragon green "Binh Thuan will continue to soar to the continuation
of the wonders of tropical fruits. As the story of dragon fruit has high
economic value to China I have been planted as a ... Vietnamese fence. I do not know
who will believe?...
Đ.QUỐC
(Theo Bình Thuận)
|
|
